Katarina Gustafsson

Katarina Gustafsson

Jag heter Katarina Gustafsson och har tre års erfarenhet inom bakning, matlagning och catering. Min resa in i denna värld började med en enkel passion för att skapa god mat och dela den med andra. Jag älskar att experimentera med olika recept och tekniker, och jag finner stor glädje i att göra matlagning tillgänglig för alla, oavsett erfarenhetsnivå. Genom mina texter strävar jag efter att erbjuda tydliga och användbara instruktioner som hjälper läsare att förstå och bemästra olika aspekter av bakning och matlagning. Jag lägger stor vikt vid att kolla källor och jämföra information för att säkerställa att jag alltid ger aktuell och korrekt vägledning. Jag vill inspirera andra att våga prova nya recept och skapa underbara måltider för sina nära och kära.

Författarens publikationer

En ljus sockerkaksbotten ligger redo för fyllning. Bredvid står en skål med röd sylt och ett glas med grädde.

Så väljer du rätt fyllning till tårta

Katarina Gustafsson

.

26 september 2026

Lär dig välja rätt fyllning till tårta, matcha smaker och bygga stabila lager. Upptäck kombinationer som vanilj, bär, choklad och mousse.

En härlig gammaldags rabarberpaj med krispigt smultäcke, redo att avnjutas.

Gammaldags rabarberpaj med frasigt smultäcke

Katarina Gustafsson

.

19 september 2026

Gammaldags rabarberpaj med syrlig fyllning och frasigt smultäcke. Få recept, gräddningstips och klassiska variationer. Läs här!

1 2 3 ... 14

Författare Yvonne Wallin - senaste inlägg

Se mer

Författare Beda Åberg - senaste inlägg

Se mer