Katarina Gustafsson

Katarina Gustafsson

Jag heter Katarina Gustafsson och har fem års erfarenhet inom bakning, matlagning och catering. Min resa in i denna värld började tidigt, när jag som barn stod i köket med min mormor och lärde mig hemligheterna bakom hennes underbara bakverk. Det som driver mig är glädjen i att dela med mig av kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om att skapa en perfekt tårta eller att laga en välsmakande middag för vänner och familj. Jag skriver om allt från klassiska recept till moderna matlagningstrender, och jag strävar alltid efter att göra mina texter både informativa och lättförståeliga. Jag lägger stor vikt vid att kontrollera källor och jämföra information för att säkerställa att det jag delar är korrekt och aktuellt. Mitt mål är att hjälpa läsare att känna sig självsäkra i köket och att upptäcka glädjen i att laga mat och baka.

Författarens publikationer

En krämig bit citron cheesecake med krispig botten, redo att avnjutas.

Citroncheesecake - Baka den perfekt varje gång

Katarina Gustafsson

.

21 juni 2026

Baka perfekt citroncheesecake! Få balans mellan syra & sötma, undvik misstag & servera som proffs. Upptäck hemligheten bakom en krämig, stabil kaka.

En burk med färgglad sallad, perfekt för en tre veckors sallad. Broccoli, morötter och rädisor blandas i en krispig mix.

Treveckorssallad - Så lyckas du med hållbarheten

Katarina Gustafsson

.

13 juni 2026

Lär dig göra treveckorssallad som håller! Få tips om råvaror, lag och förvaring för en krispig sallad som blir bättre med tiden. Upptäck hemligheten!

123...7

Författare Yvonne Wallin - senaste inlägg

Se mer

Författare Beda Åberg - senaste inlägg

Se mer