Beda Åberg

Beda Åberg

Jag heter Beda Åberg och jag har över 8 års erfarenhet inom bakning, matlagning och catering. Min resa började i köket hemma där jag tidigt upptäckte glädjen i att skapa både enkla och mer avancerade rätter. Det som verkligen fascinerar mig är hur mat kan förena människor och skapa minnen, och jag älskar att dela med mig av mina kunskaper för att inspirera andra att utforska sin egen kreativitet i köket. Jag skriver om allt från grundläggande baktekniker till mer avancerade cateringlösningar för olika tillfällen. Genom att noggrant kontrollera källor och följa de senaste trenderna strävar jag efter att göra informationen både användbar och lättförståelig. Jag vill att mina läsare ska känna sig självsäkra när de lagar mat och bakar, oavsett erfarenhetsnivå. Min ambition är att alltid erbjuda aktuella och tydliga råd som hjälper till att lösa problem och göra matlagning till en rolig och inspirerande upplevelse.

Författarens publikationer

En krispig råraka i ugn toppad med färgglada grönsaker och en klick krämig sås. Serveras med en Eriksberg.

Råraka i ugn - Så får du den krispig & god

Beda Åberg

.

4 juni 2026

Få frasig råraka i ugn! Upptäck hemligheterna bakom perfekt krispig potatis, balanserande sallader & smarta tillbehör. Läs vår guide nu!

En härlig quinoa sallad med körsbärstomater, gröna blad och mandelspån, serverad i en vacker skål på en träbakgrund.

Quinoasallad - Så lyckas du varje gång!

Beda Åberg

.

26 maj 2026

Gör din quinoasallad perfekt! Lär dig koka quinoa, balansera smaker och få 3 enkla varianter för lunch eller middag. Upptäck hemligheterna nu!

123...7

Författare Katarina Gustafsson - senaste inlägg

Se mer

Författare Yvonne Wallin - senaste inlägg

Se mer