Beda Åberg

Beda Åberg

Jag heter Beda Åberg och har över 12 års erfarenhet inom bakning, matlagning och catering. Min fascination för matlagning började tidigt, när jag som barn stod i köket med min mormor och lärde mig hemligheterna bakom hennes läckra bakverk. Det är den glädjen och kreativiteten som jag strävar efter att dela med mig av genom mina texter. Jag skriver om allt från klassiska recept till moderna mattrender, alltid med fokus på att göra matlagning tillgänglig och rolig för alla. Jag lägger stor vikt vid att erbjuda användbar och korrekt information, och jag älskar att förenkla komplexa ämnen så att de blir lätta att förstå. Genom att noggrant kontrollera källor och jämföra olika metoder kan jag ge mina läsare en tydlig och organiserad översikt över vad som fungerar bäst. Jag hoppas att mina insikter och tips kan inspirera andra att utforska sin egen matlagningsresa och njuta av att skapa god mat.

Författarens publikationer

En tallrik med flygande jacob, ris och sallad. I bakgrunden syns en ugnsform med mer av rätten.

Flygande Jacob med krispigt bacon och banan

Beda Åberg

.

26 september 2026

Flygande Jacob med kyckling, bacon, banan och jordnötter. Få ett krämigt recept för fyra och tips för rätt sås och krispig topping. Läs mer!

1 2 3 ... 14

Författare Katarina Gustafsson - senaste inlägg

Se mer

Författare Yvonne Wallin - senaste inlägg

Se mer